segunda-feira, 30 de novembro de 2009

Tarte de Pera



Este sábado quis experimentar esta receita que é de Tarte de Pera.
A meu ver fica divinal, até melhor que de Maçã.
Pode parecer demorada fazer mas é bem rápido.
Deixo aqui a receita para quem quiser experimentar.
Base:
125g Farinha; 75g Margarina; 50g Açucar; 1 Ovo; Raspa de 1 Limão; 1 Col.Cafe Fermento
Amassar todos os ingredientes (eu amassei na batedeira) e deixar repousar enquanto se faz o recheio.
Recheio:
75g Açucar; 30g Farinha Trigo; 1 Ovo inteiro+1 Gema; 2,5dl Leite; Pau de Canela; Casca de Limão
Levar o Leite ao lume com a Casca de Limão e a canela. Misturar a Farinha, o Açucar e os Ovos batendo sempre atè engrossar. Deixar arrefecer.
Estender a massa numa tarteira, por cima pôr o recheio e cobrir com as fatias de Pera.
Pincelar a Pera com geleia e levar ao forno até estar cozida a massa(25 min.aprox.).

terça-feira, 24 de novembro de 2009

Dryron


Falando de máquinas que nos facilitam a vida, apresento-vos a Dryron da Fagor. Para quem nunca ouviu falar, esta máquina além de secar a roupa, engoma-a. È verdade mesmo. Comprei-a há 2 anos e posso dizer que já nem tenho nem tábua nem ferro de engomar. Assim  que a roupa sai da maquina de lavar roupa pode-se estender na rua e pôr só lá para engomar ou então estende-se directamente na máquina e esta seca e engoma logo.
Também serve para tirar cheiros da roupa com ventilação.
Para mim esta preciosidade é mesmo uma mais valia. De inicio leva-se algum tempo a pendurar toda a roupa para que esta fique impecável mas assim que se apanha o jeito é um instante. Uma carga da dryron é igual a uma carga da máquina de lavar.
Para mim que detesto passar a ferro, é excelente!

Aspirador Romba555



Este fim de semana decidi pôr fim a algo que me tirava muito do meu tempo de lazer...Aspirar!
Finalmente comprei um Romba!
Para que tiver dúvidas, aconselho a compra, pois aspira realmente bem.
Para mim, não é que fique sentada no sofá, mas enquanto ele aspira eu limpo o pó e acabamos ao mesmo tempo. Aspira mesmo por cima dos tapetes e cantos. Além disso posso programá-lo para quando não estou em casa ele ir limpando. Quando precisa de bateria vai á base carregar sosinho.
Estou muito satisfeita. Finalmente acabaram os pelos da Binka lá em casa.

sexta-feira, 20 de novembro de 2009

Para dias preguiçosos...


Para dias preguiçosos...
Dispôr numa travessa uma camada de alhos cortados finamente.
Por cima dispôr as postas de bacalhau e as batatas(eu comprei das ja descascadas).
Regar com um pouco de azeite o pôr no forno.
Alèm de não dar trabalho nenhum, fica óptimo e tem a vantagem de aquecer a casa com o calor do forno!
Bom apetite!

segunda-feira, 16 de novembro de 2009

Salsichas com esparguete

Devem achar que fiquei maluca.... Bem, por acaso....!
Esta experiência culinária deve-se a uma teima com a minha amiga Cláudia. Ela disse que a experimentaria primeiro que eu....Pois não me parece!
É simples! Basta cortar umas salsichas em bocaditos e espetar o esparguete. Depois pôr a cozer.
Não tem nada de extraordinário mas os miudos adoraram!

segunda-feira, 9 de novembro de 2009

Broas de Noz

Com a chegada do fresco, apetece mesmo um chá quentinho com uns bolitos.
Deixo-vos aqui esta proposta divinal que a minha amiga Cláudia me deu a provar e que amei.

Broas de Noz

900g Farinha Trigo
100g Farinha Milho
600g Açucar Amarelo
100g Margarina
Raspa 1 Limão
2 Col.Sopa Mel
1 Col.Chá Fermento
2 Col.Chá Erva Doce Moida
6 Ovos Inteiros
Nozes
Amassa-se tudo. Forma-se bolinhas e abre-se ao meio onde se coloca as nozes em pedaços. Fecha-se e forma-se uma broa. Leva-se ao forno num tabuleiro untado de azeite. Quando loirinhas tira-se do forno e pincela-se com mel.

quinta-feira, 5 de novembro de 2009

Tróia


Eu pessoalmente preferia a Tróia antiga. A Tróia deserta...silênciosa.... Mas isto é o meu egoismo a falar mais alto! Tróia está bonita, moderna, valiosa. Afinal, futuramente teremos de nos virar mesmo para o turismo! Todos temos tendência para valorizar só o que vemos no estrangeiro. Acreditem, Tróia está a altura de muitos empreendimentos que vemos lá fora. Aconselho uma visita, aproveitando para destacar a viagem de ferry que é bem bonita. Vá definitivamente para fora, cá dentro. Valorize o que é nosso!