Bolachas de Chocolate

Aqui está outra hipotese de bolachinhas deliciosas. Acho que estas até para aniversários são optimas.

Esta receita também é o livro base da Bimby.

Ingredientes:

100g Chocolate em barra

250g Farinha

100g Açucar

100g Manteiga

1 Ovo

1 Col.Cha Fermento

Pulverizar o chocolate uns segundos na Vel.9. Sem bimby pode picar o chocolate na 123, mas bem moido ou substituir pou cacau.

Juntar todos os ingredientes 15 Seg Vel 6. Na batedeira envolver todos os ingredientes. No livro diz para estender com o rolo da massa e cortar com uma forminha de bolachas, mas eu acho que isso dá muito trabalho e fiz bolinhas com as mãos, calquei um pouco para achatar e pus no tabuleiro.

Foi ao forno 20 min. a 180º.

Deliciosas !