quinta-feira, 14 de janeiro de 2010

Bolachas de Chocolate


Aqui está outra hipotese de bolachinhas deliciosas. Acho que estas até para aniversários são optimas.
Esta receita também é o livro base da Bimby.
Ingredientes:
100g Chocolate em barra
250g Farinha
100g Açucar
100g Manteiga
1 Ovo
1 Col.Cha Fermento

Pulverizar o chocolate uns segundos na Vel.9. Sem bimby pode picar o chocolate na 123, mas bem moido ou substituir pou cacau.
Juntar todos os ingredientes 15 Seg Vel 6. Na batedeira envolver todos os ingredientes. No livro diz para estender com o rolo da massa e cortar com uma forminha de bolachas, mas eu acho que isso dá muito trabalho e fiz bolinhas com as mãos, calquei um pouco para achatar e pus no tabuleiro.
Foi ao forno 20 min. a 180º.
Deliciosas !


2 comentários:

  1. Ando um bocadinho "viciada" em bolachas :D
    estas estão fantásticas..
    beijinhos (*.*)

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  2. São mesmo muito boas porque eu as provei!!! Estas são as próximas a irem ao forno! Já fiz as da Olinda e ficaram 5 estrelas!

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